Este miércoles, desde las 11.30, se lanzará en el Museo de la Ciudad Casa Hernández el Día de la Empanada Salteña, el cual quedó establecido para el 4 de abril por una ordenanza municipal. Autoridades y empresarios del sector turístico y gastronómicopreparan actividades hasta el día sábado 7.
La fecha fue elegida por un hecho histórico: se cuenta que Martín Miguel de Güemes, un 4 de abril de 1820, recibió a las tropas llegadas de Tucumán con empanadas. El reconocimiento en el Concejo Deliberante se obtuvo en el año 2003, mediante la ordenanza 7.117
Por los Senderosde Argentina