Diversos estudios señalan que la salvia posee compuestos que pueden disminuir los niveles de glucosa en sangre, siendo útil para personas con diabetes tipo 2. Además, sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias contribuyen a una mejor función pancreática, favoreciendo la producción de insulina.
En cuanto a la función cognitiva, el consumo de salvia ha demostrado:
- Mejorar la memoria de trabajo
- Aumentar la concentración
- Reducir el deterioro cognitivo asociado a la edad
- Estos efectos se atribuyen a sus compuestos bioactivos que mejoran la comunicación neuronal.
Para aprovechar sus beneficios, se recomienda preparar una infusión de salvia. Calentá agua hasta casi hervir, retirala del fuego y añadí las hojas de salvia. Dejá reposar tapado durante unos minutos y consumí la bebida. Esta infusión también puede aliviar problemas digestivos, desinflamar el abdomen y calmar el ardor de estómago.
Además, la salvia es conocida por sus propiedades relajantes, siendo útil para quienes sufren de insomnio y para reducir la ansiedad de forma natural. También se ha utilizado tradicionalmente para aliviar los cólicos menstruales.
Por los Senderosde Argentina